Projektsteckbrief Essbare Stadt Nürnberg

Gemeinschaftlicher Anbau von Bio-Lebensmitteln im öffentlichen Raum

Das Projekt Essbare Stadt Nürnberg hat sich zum Ziel gesetzt, auf öffentlichen Flächen in Nürnberg essbare Pflanzen wachsen zu lassen. Bürger*innen werden unterstützt, Gemeinschaftsgärten auf urbanen Flächen mitten in der Stadt anzulegen. Bei der Planung und Gestaltung bringen Anwohner*innen ihre Ideen und Wünsche ein, damit der Ort für sie attraktiv wird und sie sich gern dort aufhalten. Die Flächen sind frei zugänglich und "von allen für alle": Im Vorbeigehen eine Beere zu pflücken ist erwünscht, die aktive Einbringung bei der Pflege und dem Gießen aber auch. Die neuen "essbaren" Oasen bieten Lebensraum, helfen die Sortenvielfalt zu erhalten und den Bezug zum Anbau von Lebensmitteln zu stärken, verbessern das Stadtklima und bieten Raum für Begegnung und gemeinsames Tun. Als Basis für die Bewirtschaftung der Gärten dienen die Grundsätze der Permakultur, die angewandt und vermittelt werden. 

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Aktionsfelder

Urbanes GrünErnährungStadtgestaltung

Entwicklungsziele (SDGs)

SDG-Ziel 4: Hochwertige Bildung
SDG-Ziel 11: Nachhaltige Städte und Gemeinden
SDG-Ziel 13: Maßnahmen zum Klimaschutz

Unter-/Partnerprojekte

Vernetzung

Gefördert von

Stadt Nürnberg

Netzwerke

Forum Freie Lastenräder
GartenNetzwerk Nürnberg

Partner

Kirche St. Egidien
Kirche St. Jakob
Kirchengemeinde St. Johannis
Servicebetrieb Öffentlicher Raum

Meilensteine

Ereignisse

  • 2018 | Mai

    Exkursion in die Essbare Stadt Andernach
  • 2017 | Mai

    Bluepingu unterstützt FoodCubes

Medienecho

Orte

  • Essbare Stadt Egidienplatz

    Egidienplatz, Platzmitte vor Reiterstandbild, 90403 Nürnberg

  • Essbare Stadt Jakobsplatz

    Jakobsplatz, zwischen Jakobskirche und Feuerwehr, 90402 Nürnberg

  • Essbare Stadt Hasenbuck

    Sperberstraße 64, 90461 Nürnberg

  • Essbare Stadt Lindengasse

    Lindengasse 47, 90429 Nürnberg

  • Gemeinschaftsgarten Bielingplatz

    Bielingplatz, 90419 Nürnberg

Offene Treffen

Keine

Menschen

Projektverantwortliche / Delegierte

  • Julia Schrader

  • Tina Löhr

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